Ultimo aggiornamento: 1 agosto 2026
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1. Titolare del trattamento
Asolo Bevande S.r.l.
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Tel. 0423 946466 — E-mail: info@asolobevande.it
Sito: www.asolospirits.com
2. Cosa sono i cookie
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3. Tipologie di cookie utilizzate
3.1 Cookie tecnici / strettamente necessari
Consentono il funzionamento del Sito e non richiedono il consenso preventivo. Rientrano, a titolo esemplificativo:
- cookie di sessione e di autenticazione;
- cookie di sicurezza e prevenzione abusi;
- cookie di bilanciamento / infrastruttura;
- cookie che memorizzano le preferenze di consenso (CMP);
- cookie che memorizzano la dichiarazione di maggiore età (18+), nei limiti di quanto strettamente necessario per non reiterare la richiesta a ogni visita.
3.2 Cookie di preferenza
Memorizzano scelte dell’utente (es. lingua, visualizzazioni) non strettamente indispensabili. Sono attivati solo previo consenso, ove richiesto.
3.3 Cookie statistici / analitici
Consentono di comprendere come viene utilizzato il Sito (pagine visitate, traffico, prestazioni), in forma aggregata o pseudonimizzata. Se non configurati in modo da essere equiparabili a cookie tecnici (es. analytics anonimizzati con IP mascherato e assenza di usi secondari), richiedono il consenso.
3.4 Cookie di marketing / profilazione
Utilizzati per creare profili relativi all’utente o per mostrare pubblicità/contenuti più pertinenti, anche di terze parti. Sono installati solo previo consenso.
4. Cookie di prima e di terza parte
Cookie di prima parte: impostati direttamente dal Sito (dominio Asolo Bevande).
Cookie di terza parte: impostati da domini diversi (es. fornitori di mappe, video embed, social, analytics, antispam). L’impiego di cookie di terza parte può comportare trattamenti autonomi o congiunti da parte del fornitore; si invita a consultare le relative informative.
5. Base giuridica
- Cookie tecnici: legittimo interesse del Titolare a erogare un servizio sicuro e funzionante / esenzione dal consenso ai sensi della normativa ePrivacy.
- Cookie non tecnici (preferenze, statistici non equivalenti a tecnici, marketing): consenso dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. a, GDPR), libero, specifico, informato e revocabile.
6. Gestione del consenso (Complianz)
Il Sito utilizza la piattaforma di gestione del consenso Complianz, che presenta un banner al primo accesso (o alla scadenza/revoca delle preferenze) e consente di:
- accettare tutti i cookie;
- rifiutare i cookie non necessari;
- personalizzare le categorie (funzionali, preferenze, statistiche, marketing);
- modificare o revocare le scelte in qualsiasi momento tramite l’icona/link di gestione consenso presente sul Sito.
Fino all’espressione del consenso, i cookie non necessari restano bloccati, nei limiti tecnici della configurazione adottata. La prova del consenso può essere conservata dal sistema CMP per finalità di accountability (art. 5, par. 2, GDPR).
7. Elenco indicativo dei cookie / servizi
Di seguito un elenco indicativo e non esaustivo. L’elenco aggiornato e i dettagli (fornitore, durata, finalità) sono disponibili anche nel banner Complianz e nella tabella cookie generata/aggiornata a seguito delle scansioni periodiche.
| Nome / servizio | Tipologia | Finalità | Durata indicativa |
|---|---|---|---|
| Cookie WordPress / WooCommerce (es. sessioni, carrello, account) | Tecnico | Funzionamento e-commerce / account | Sessione / fino a mesi |
| cmplz_* (Complianz) | Tecnico | Memorizzazione preferenze di consenso | Fino a 365 giorni |
| asolo_age_verified | Tecnico | Memorizzare la dichiarazione di maggiore età (18+) | Fino a 30 giorni |
| Cookie di sicurezza / antispam (es. CleanTalk o equivalenti) | Tecnico / sicurezza | Prevenzione spam e abusi | Variabile |
| Strumenti statistici (se attivati e non anonimizzati) | Statistico | Analisi traffico | Secondo fornitore; richiede consenso |
| Incorporamenti terze parti (mappe, video, social) se presenti | Terza parte | Visualizzazione contenuti esterni | Secondo fornitore; richiede consenso ove non necessari |
8. Durata e conservazione
I cookie di sessione sono eliminati alla chiusura del browser; i cookie persistenti restano fino alla scadenza prefissata o alla cancellazione da parte dell’utente. I dati connessi alle preferenze di consenso sono conservati per il tempo necessario a dimostrare l’adempimento degli obblighi di legge e comunque non oltre i termini di legge applicabili, salvo esigenze difensive.
9. Come controllare o cancellare i cookie
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10. Diritti dell’interessato
Con riferimento ai dati personali raccolti tramite cookie, restano applicabili i diritti di cui agli artt. 15–22 GDPR, esercitabili contattando info@asolobevande.it. È possibile proporre reclamo al Garante Privacy (www.garanteprivacy.it).
11. Aggiornamenti
La presente Informativa può essere aggiornata in caso di variazioni dei cookie utilizzati, della normativa o della configurazione del Sito. Si invita a consultarla periodicamente. La data di ultimo aggiornamento è riportata in epigrafe.
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